頭(tou)小,寬而扁(bian)(bian)平,頸長而靈活,裸(luo).露的(de)頭(tou)部(bu)、頸部(bu)以及腿部(bu)通常呈淡粉紅色;喙(Beak)直而短,尖端為扁(bian)(bian)圓(yuan)狀;眼(Eyes)大,繼承(cheng)鳥(niao)(niao)類(lei)特征,其(qi)(qi)視力亦佳,具有很粗的(de)黑色睫毛(Eyfyusfr)。中國古代郭義恭的(de)《廣志(zhi)》“安息國貢大雀(que)。雁(yan)身駝(tuo)蹄(ti),蒼色,舉(ju)頭(tou)高七八尺(chi)(chi),張翅丈余,食大麥,其(qi)(qi)卵如甕,其(qi)(qi)名駝(tuo)鳥(niao)(niao)。”《唐(tang)書·吐(tu)火羅傳(chuan)》“吐(tu)火羅,永(yong)徵元年獻大鳥(niao)(niao),高七尺(chi)(chi),黑色,足類(lei)駱(luo)駝(tuo),鼓翅而行,日三(san)百里,能(neng)噉鐵,俗謂駝(tuo)鳥(niao)(niao)。”
鴕鳥后肢甚粗大,只有兩趾(第Ⅲ、Ⅳ趾),與一般鳥類有三~四趾不同,是鳥類中趾數少者,內趾(第Ⅲ趾)較大,具有堅硬的爪,外趾則無爪。后肢強而有力,除用于疾跑外,還可向前踢用以攻擊。翼相當大,但不能飛翔,主要是因為胸骨扁平,不具龍骨突起,鎖骨退化,且羽毛均勻分布,無羽區及裸區之分,羽毛蓬松而不發達,缺少分化,羽枝上無小鉤,因而不形成羽片。顯然,這樣的羽毛主要功用是保溫。
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