駝(tuo)鳥(niao)(niao)(niao)是目(mu)前(qian)世界(jie)上(shang)大的(de)鳥(niao)(niao)(niao)類，成鳥(niao)(niao)(niao)由地(di)面至頭(tou)頂高度平(ping)均約為(wei)2.1米(mi)(mi)~2.5米(mi)(mi)，腿長(chang)約1米(mi)(mi)，體(ti)驅長(chang)約2米(mi)(mi)，體(ti)重(zhong)約120千克~150千克，公鳥(niao)(niao)(niao)除翼端(duan)及尾(wei)羽末(mo)端(duan)羽毛為(wei)白色(se)(se)外，全身為(wei)黑(hei)色(se)(se)，母鳥(niao)(niao)(niao)呈(cheng)棕灰色(se)(se)，不像公鳥(niao)(niao)(niao)那么艷麗，幼鳥(niao)(niao)(niao)為(wei)棕灰色(se)(se)帶有(you)斑紋，需經(jing)數次換羽方能(neng)達到成鳥(niao)(niao)(niao)的(de)羽色(se)(se)。鴕鳥(niao)(niao)(niao)僅有(you)兩個(ge)腳趾，

第1、2腳(jiao)趾(zhi)退化，僅剩3、4趾(zhi)，其中一大一小。鴕鳥(niao)(niao)的(de)雙翼已退化而無法飛翔，但雙腳(jiao)健壯，肌肉發(fa)達(da)，可快速(su)持續(xu)奔跑(pao)30分鐘，時(shi)速(su)可達(da)65公(gong)(gong)里，眼球一個重(zhong)達(da)60克(ke)(ke)(ke)，可看清距(ju)35千米(mi)遠之事物，但腦小僅約(yue)40克(ke)(ke)(ke)左右(you)。野生鴕鳥(niao)(niao)平均壽命為(wei)(wei)30歲~40歲，繁殖年齡約(yue)為(wei)(wei)20年~25年；公(gong)(gong)鳥(niao)(niao)25個月(yue)~36個月(yue)齡性成熟，公(gong)(gong)鳥(niao)(niao)性成熟進入(ru)繁殖季節(jie)時(shi)，腳(jiao)脛及喙呈紅色，母鳥(niao)(niao)較早熟，約(yue)20個月(yue)~24個月(yue)可開始繁殖，雄性鴕鳥(niao)(niao)在繁殖季節(jie)，配種前會張開雙翼左右(you)搖擺，圍(wei)繞在母鳥(niao)(niao)身旁，狂(kuang)跳(tiao)“華爾滋舞”(求偶舞)；鴕鳥(niao)(niao)蛋(dan)重(zhong)1300克(ke)(ke)(ke)~1800克(ke)(ke)(ke)，約(yue)為(wei)(wei)雞蛋(dan)重(zhong)的(de)20倍(bei)~30倍(bei)，年平均產(chan)蛋(dan)數為(wei)(wei)40個~70個，蛋(dan)殼厚且堅(jian)硬，種蛋(dan)孵(fu)化期為(wei)(wei)42天。