鴕鳥具(ju)有(you)超常的(de)(de)免疫力,抗病力很強,迄(qi)今(jin)為(wei)止,尚未發現有(you)關鴕鳥患傳染病的(de)(de)報(bao)道(dao)。除雛鴕鳥需要一定的(de)(de)保(bao)溫外,成年鴕鳥適(shi)應性(xing)廣(guang),能從德國雪地到澳大利亞沙漠這樣(yang)的(de)(de)環境(jing)中養殖,能適(shi)應各種(zhong)惡劣的(de)(de)天(tian)氣,嚴寒、酷(ku)暑(shu)、刮(gua)風、下雪對露天(tian)生活的(de)(de)鴕鳥均無(wu)不良影響(xiang)。
成年鴕鳥身高2~2.3米,體重可達150~200公斤,人工飼養的雌鴕鳥平均年產蛋80~120枚,每枚蛋重約1500克,鴕鳥蛋的孵化期42天,出殼雛鴕鳥約重1000克,三月齡鴕鳥尤其是重30公斤,比初生重增加30倍,10~12月齡鴕鳥約重100公斤,比初生重增加100倍,鴕鳥2歲性成熟,開始產蛋。一只雌鴕鳥一年可繁殖后代50~60只,可產合格種用蛋30~40枚,鴕鳥的平均壽命為70年,產蛋期為50年。
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